Biscoito de Amêndoas

Esta receita foi elaborada com muito carinho para o Marianita Restaurante e Bar.

O Marianita Restaurante & Bar é comandado pelo simpático casal de chefs Fábio e Mariana e oferece uma culinária sofisticada mas com jeito caseiro. O chef Fábio, graduado em gastronomia em Londres pela Westminster University and College of London, tem na bagagem vários anos em hotéis da Europa e Mariana, também chef formada pelo Senac, no Grande Hotel de Águas de São Pedro, colocam nos pratos toda a sensibilidade para fazer com que os clientes provem e aprovem sua culinária.

E nós não poderíamos perder a oportunidade de dar a dica.
Passe lá, se surpreenda com a gastronomia e simpatia deste casal e no final, peça um cafezinho e delicie-se com o mimo que o acompanha.

Marianita Restaurante & Bar
R. 14 Bis, 457
Jardim Chapadão
Campinas/SP
F: 3395-5987

Que tal um Cupcake?

 Cupcake Integral de Castanha e Especiarias

 Cupcake de Maracujá

Cupcake de Chocolate com Limão Siciliano

Brownie na marmita e Mini Brownie

Depois de testarmos muitas receitas de Brownie chegamos ao que procurávamos...

Brownies de vários sabores embalados em encantadoras marmitinhas. 

Pode ser oferecido em sua festa como lembrancinha (encomendas com pelo menos 5 dias de antecedência) ou adquirido para sua simples satisfação pessoal...rsrs..quem provar não vai se arrepender!

 

SUA HISTÓRIA...

O brownie é um doce tipicamente americano.

A história de seu surgimento é contada em várias versões, mas a mais conhecida delas é que esta magnífica sobremesa foi criada por descuido de um cozinheiro que esqueceu de adicionar fermento ao preparo de um bolo de chocolate. Para não admitir o erro, ele cortou a massa em quadrados pequenos e os serviu, anunciando à todos que havia preparado alguns 'brownies' e todos adoraram.

Sua textura está entre o bolo e uma espécie de cookie - casquinha crocante, durinho por fora e macio e úmido por dentro.

Não importa como surgiu. Seja acidentalmente ou não, o brownie caiu no gosto do mundo.

Delicie-se!